蚝油芥蓝的做法

类别 微波食谱

工艺 软溜

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 芥蓝400克

调料 白砂糖10克 蚝油15克 酱油10克 色拉油10克

1.芥蓝菜洗净，将梗叶交错平摆，放入耐热袋中，袋口结起(不要太紧)，高火煮4分钟，取出放于盘中；
2.取一碗，将白糖、蚝油酱、酱油膏、芝麻油调匀，淋在芥蓝菜上即可。