指数
葡萄干莲子汤的做法
1.莲子剖开去芯。
2.葡萄干洗净。
3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内，加水800毫升左右，用旺火烧开后改用文火，煲至莲子熟烂时停火，喝汤吃料。
葡萄干莲子汤制作提示
葡萄干的用量30～50克皆可。
葡萄干莲子汤健康提示
此汤具有益肝、安胎的作用。
葡萄干莲子汤的食谱营养
葡萄干莲子汤的食物相克
葡萄干 服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
葡萄干莲子汤的营养成分
- 能量514.5千卡
- 蛋白质18.45克
- 脂肪2.2克
- 碳水化合物108.9克
- 叶酸88.4微克
- 膳食纤维3.8克
- 维生素c7.5毫克
- 维生素e2.71毫克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸4.2毫克
- 钙123毫克
- 磷595毫克
- 钾1343.5毫克
- 钠14.65毫克
- 镁264.5毫克
- 铁8.15毫克
- 锌2.87毫克
- 硒4.73微克
- 铜1.57毫克
- 锰8.42毫克
