花样果肉薏米粥的做法

类别 快餐/主食

工艺 煮

口味 果汁味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 薏米150克 糯米80克

辅料 菠萝100克 葡萄80克 西瓜50克 梨100克

调料 冰糖20克 蜂蜜15克

1.薏米与圆糯米洗净，用水浸泡2小时；
2.将菠萝、梨、西瓜果肉取出，切在大小均等的小丁；
3.葡萄洗净后去皮去籽；
4.锅置火上，放入清水与薏米、圆糯米、大火煮沸后转小火，熬至黏稠；
5.加入西瓜丁、菠萝丁、梨丁、冰糖，慢火煮约10分钟；
6.最后把葡萄放在粥面上，浇适量蜂蜜即可。

西瓜 西瓜忌与羊肉同食。