指数
莲藕发菜冬菇汤的做法
1.冬菇、发菜浸软洗净；
2.莲藕刮去污泥，洗净切块；
3.红萝卜去皮切横片；
4.蜜枣洗净；
5.各料共置瓦煲加水煲3小时，汤浓即可。
莲藕发菜冬菇汤健康提示
此汤具有养血生肌、健脾和胃、清肠明目的作用，有关节不畅、肠胃积滞、两便不适等症状的人，煲此汤水有助于改善不适。
莲藕发菜冬菇汤的食谱营养
莲藕发菜冬菇汤的食物相克
红萝卜 服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
莲藕发菜冬菇汤的营养成分
- 能量351.54千卡
- 蛋白质12.17克
- 脂肪0.94克
- 碳水化合物88.02克
- 叶酸111.74微克
- 膳食纤维14.24克
- 维生素a9.9微克
- 维生素c155.06毫克
- 维生素e3.13毫克
- 胡萝卜素66微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸3.29毫克
- 钙319.84毫克
- 磷243.56毫克
- 钾981.94毫克
- 钠1380.64毫克
- 碘7.68微克
- 镁109.6毫克
- 铁21.57毫克
- 锌2.33毫克
- 硒2.96微克
- 铜0.62毫克
- 锰5.32毫克
