指数
面筋丝瓜汤的做法
1.姜去皮切片；葱洗净切短段；丝瓜去皮洗净，一开四，去瓤，切块。
2.面筋滚煮5分钟，捞起冷后切条。
3.将姜片爆香，加水煲开。将面筋和丝瓜放入水中煮开，改中火煮片刻，调味，临熄火时撒些葱花即可。
面筋丝瓜汤健康提示
清热通络、凉血解毒、不含脂肪
面筋丝瓜汤的食谱营养
面筋丝瓜汤的营养成分
- 能量1308.39千卡
- 蛋白质68.18克
- 脂肪65.97克
- 碳水化合物116.04克
- 叶酸27.98微克
- 膳食纤维5.46克
- 维生素a50.7微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c16.5毫克
- 维生素e21.43毫克
- 胡萝卜素304.1微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸6.69毫克
- 钙123.35毫克
- 磷335.43毫克
- 钾505.4毫克
- 钠1260.21毫克
- 碘0.16微克
- 镁137.71毫克
- 铁7.65毫克
- 锌6.25毫克
- 硒57.7微克
- 铜1.41毫克
- 锰3.49毫克
