指数
韭菜煎蛋的做法
1.韭菜洗净切小丁；
2.蛋去皮打散，加入葱末、沙拉油、味精、太白粉、盐拌匀；
3.将45克植物油烧热，放入蛋液煎至两面均呈金黄色即可。
韭菜煎蛋的食谱营养
韭菜煎蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
韭菜煎蛋的营养成分
- 能量447.98千卡
- 蛋白质30.86克
- 脂肪38.2克
- 碳水化合物15.11克
- 叶酸322.22微克
- 膳食纤维5.16克
- 胆固醇1170毫克
- 维生素a888微克
- 维生素b60.3毫克
- 维生素c6.15毫克
- 维生素e18.95毫克
- 胡萝卜素2520微克
- 核黄素0.62毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸1.78毫克
- 钙190.8毫克
- 磷331.94毫克
- 钾691.43毫克
- 钠1141.59毫克
- 碘54.4微克
- 镁58.93毫克
- 铁5.44毫克
- 锌2.9毫克
- 硒30.88微克
- 铜0.39毫克
- 锰0.43毫克
