指数
白扁豆粳米粥的做法
先将鲜扁豆与粳米、红糖同煮为粥。
用法：可供夏秋季早晚餐食用，每日2-3次温服。
白扁豆粳米粥健康提示
效用：健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴，妇女赤白带下亦宜。
脾调养药膳
白扁豆粳米粥的食谱营养
白扁豆粳米粥的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白扁豆粳米粥的营养成分
- 能量768.1千卡
- 蛋白质30.71克
- 脂肪2.16克
- 碳水化合物173.1克
- 膳食纤维16.68克
- 维生素e2.08毫克
- 泛酸1.48毫克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.56毫克
- 烟酸2.83毫克
- 钙139.7毫克
- 磷532.3毫克
- 钾1453毫克
- 钠9.09毫克
- 镁245.8毫克
- 铁6.56毫克
- 锌3.87毫克
- 硒5.16微克
- 铜0.86毫克
- 锰3.01毫克
