指数
豆干拌黄瓜的做法
1.黄瓜洗净拍一下,切块;
2.豆干切块;
3.大蒜洗净切末;
4.将黄瓜、豆干、大蒜、盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油、糖拌匀即可。
豆干拌黄瓜健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
豆干拌黄瓜的食谱营养
豆干拌黄瓜的营养成分
- 能量718.41千卡
- 蛋白质39.58克
- 脂肪45.39克
- 碳水化合物42克
- 叶酸195.44微克
- 膳食纤维4.4克
- 维生素a58.4微克
- 维生素c27.7毫克
- 维生素e30.33毫克
- 胡萝卜素350.5微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸2.64毫克
- 钙859.96毫克
- 磷702.86毫克
- 钾431.07毫克
- 钠1656.06毫克
- 碘92.52微克
- 镁186.92毫克
- 铁21.06毫克
- 锌4.6毫克
- 硒1.66微克
- 铜1.77毫克
- 锰3.34毫克