指数
水果莲子羹的做法
1.莲子挑去莲心(莲心不去会苦),加适量水焖酥,用冰糖调味;
2.黄桃、菠萝、荔枝切丁入莲子汤中烧滚;
3.然后加适量水淀粉勾芡成羹即成;
4.将制好的莲子水果羹冷藏后食用味道更好。
水果莲子羹制作提示
1.冰糖可换成蜂蜜,滋养身体、润泽肌肤的效果更棒。
2.可适当加入银耳、芦荟,几片柠檬或几片橘皮都会使风味大变!
水果莲子羹的食谱营养
水果莲子羹的营养成分
- 能量330.9千卡
- 蛋白质9.75克
- 脂肪1.2克
- 碳水化合物73.26克
- 叶酸60.25微克
- 膳食纤维3.05克
- 维生素a4微克
- 维生素c35.5毫克
- 维生素e2.12毫克
- 胡萝卜素25微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸3.1毫克
- 钙63.1毫克
- 磷301.5毫克
- 钾638.2毫克
- 钠7.19毫克
- 碘2.05微克
- 镁134.9毫克
- 铁2.98毫克
- 锌1.76毫克
- 硒1.99微克
- 铜0.81毫克
- 锰4.72毫克