冰糖炖银耳的做法

类别 幼儿食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱

工艺 炖

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 银耳(干)10克

调料 冰糖10克

1.银耳泡在温水里约1小时，去除硬的部分，洗净后，再泡在水里。
2.锅里加水和冰糖，放在火炉上，待冰糖溶解后，倒入容器里，将泡过的银耳放入浸泡。
3.把银耳放入蒸锅里蒸1个小时，银耳可用糖浆作成非常清淡的点心。