指数
牛奶煮平菇的做法
1.先将平菇放入沸水中略烫,然后切成丝,与牛奶入锅同煮。
2.起锅前加适量白糖即可。
牛奶煮平菇制作提示
鸡内蒸烂入味后口感更佳。
牛奶煮平菇健康提示
功效:舒筋活纯络、补益虚损。
本品营养丰富,能有效促进体内血液循环,久食可治疗贫血。
中医认为:平菇性温味甘,具有滋养脾胃、除湿散寒等功效;牛奶性平味甘,有补益虚损、养胃润肠等功效。
牛奶煮平菇的食谱营养
牛奶煮平菇的营养成分
- 能量411千卡
- 蛋白质17.55克
- 脂肪16.15克
- 碳水化合物51.77克
- 叶酸22.05微克
- 膳食纤维2.4克
- 胆固醇75毫克
- 维生素a123微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c5毫克
- 维生素e1.6毫克
- 胡萝卜素15微克
- 核黄素0.82毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸6.5毫克
- 钙532毫克
- 磷448.4毫克
- 钾858.5毫克
- 钠205.92毫克
- 碘1.2微克
- 镁75.4毫克
- 铁2.73毫克
- 锌2.97毫克
- 硒10.08微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.25毫克