指数
三七炖金钱龟的做法
1.将金钱龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水；
2.鸡肉洗净，切块，并放入开水中拖去血水待用；
3.三七洗净；
4.把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。
三七炖金钱龟健康提示
冠心病、心绞痛、心律不整属气血两虚，心血瘀阻者，症见心悸气短、汗出口渴、心前区时痛，呈刺痛状，多于夜间发作，夜睡不宁，舌淡而瘀暗，脉细涩或结代。如无金钱龟，亦可用鹰嘴龟代之，其功用相似。
三七炖金钱龟的食谱营养
三七炖金钱龟的食物相克
三七炖金钱龟的营养成分
- 能量168.64千卡
- 蛋白质19.35克
- 脂肪9.42克
- 碳水化合物1.71克
- 叶酸6.64微克
- 膳食纤维0.11克
- 胆固醇106毫克
- 维生素a49.12微克
- 维生素c0.16毫克
- 维生素e0.67毫克
- 胡萝卜素6.8微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸5.63毫克
- 钙10.96毫克
- 磷157毫克
- 钾263.36毫克
- 钠1636.34毫克
- 碘12.4微克
- 镁20.84毫克
- 铁1.5毫克
- 锌1.11毫克
- 硒11.81微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.17毫克
