指数
腊肠番茄的做法
将番茄用热水烫后剥去皮，去籽切碎，腊肠切碎，将锅置火上，放入肉汤，下入番茄，腊肠，边煮边搅拌，并用勺背将其研成糊状，加少许精盐使其具有淡淡的咸味，即可喂食。
腊肠番茄制作提示
制作中注意，要将番茄去皮，腊肠切碎，口味不宜咸。
腊肠番茄健康提示
此菜软烂，咸鲜，含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁锌及维生素b1，b2，c和胡萝卜素，尼克酸等多种营养素，对婴儿生长发育特别有益。
腊肠番茄的食谱营养
腊肠番茄的食物相克
腊肠番茄的营养成分
- 能量60.6千卡
- 蛋白质2.38克
- 脂肪4.87克
- 碳水化合物2.19克
- 叶酸1.12微克
- 膳食纤维0.38克
- 胆固醇8.8毫克
- 维生素a12.6微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c2.8毫克
- 维生素e0.08毫克
- 胡萝卜素75微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸0.48毫克
- 钙3.42毫克
- 磷11.7毫克
- 钾45.94毫克
- 钠537.05毫克
- 碘0.5微克
- 镁3.72毫克
- 铁0.37毫克
- 锌0.27毫克
- 硒0.89微克
- 铜0.02毫克
- 锰0.03毫克
