指数
苡米鸡汤的做法
1.鸡洗净,入沸水锅中烫去血水,生姜洗净拍破,葱洗净用整支。
2.锅内加清水,放入鸡、党参、苡米、盐、生姜、葱、胡椒粉、料酒,置大火上烧开,打去浮沫,改用小火慢煮2-3小时,至鸡肉炖烂为度。
苡米鸡汤健康提示
此汤有温补脾胃,化气行水通庳的功效,适用于脾肾虚寒,腰膝酸软的人,常食可防止受湿,并可防癌。
温脾补胃,腰膝酸软,防癌止渴。
苡米鸡汤的食谱营养
苡米鸡汤的食物相克
苡米鸡汤的营养成分
- 能量1919.54千卡
- 蛋白质135.38克
- 脂肪57.03克
- 碳水化合物222.95克
- 叶酸1.5微克
- 膳食纤维6.56克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a244.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.7毫克
- 维生素e9.59毫克
- 胡萝卜素24.6微克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.92毫克
- 烟酸34.17毫克
- 钙180.7毫克
- 磷1439.44毫克
- 钾2013毫克
- 钠1509.11毫克
- 碘0.16微克
- 镁367.62毫克
- 铁18.21毫克
- 锌10.58毫克
- 硒68.22微克
- 铜1.25毫克
- 锰4.64毫克