指数
葱姜蒸河鳗的做法
1.将河鳗洗净切成片，用料酒、精盐、香油、植物油腌匀；
2.葱、姜切细丝；
3.河鳗码放在盘中，放上葱丝、10克姜丝，入笼蒸熟；
4.将胡椒粉、葱丝和姜丝撒在河鳗片上，淋上酱油即可。
葱姜蒸河鳗的食谱营养
葱姜蒸河鳗的食物相克
葱姜蒸河鳗的营养成分
- 能量1116.72千卡
- 蛋白质95.08克
- 脂肪74.17克
- 碳水化合物18.05克
- 叶酸3.38微克
- 膳食纤维1.09克
- 胆固醇885毫克
- 维生素a7.9微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c1.4毫克
- 维生素e31.96毫克
- 胡萝卜素47.4微克
- 核黄素0.15毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸19.7毫克
- 钙245.18毫克
- 磷1302.72毫克
- 钾1202.21毫克
- 钠2917.45毫克
- 碘0.68微克
- 镁222.34毫克
- 铁10.21毫克
- 锌6.22毫克
- 硒168.91微克
- 铜0.96毫克
- 锰1.01毫克
