指数
玉珠霸王的做法
1.将甲鱼宰杀，烫好后刮洗干净，放入汤碗内；
2.鹌鹑蛋煮熟去皮，也放入碗内；
3.加葱丝、姜丝、花椒、盐、料酒、大料，添入清汤，上笼蒸烂即可。
玉珠霸王健康提示
滋补肝肾，益气养血。适用于久病体虚、虚劳骨蒸、失眠健忘、体倦无力等。
玉珠霸王的食谱营养
玉珠霸王的食物相克
甲鱼 甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
玉珠霸王的营养成分
- 能量256.71千卡
- 蛋白质19.72克
- 脂肪17克
- 碳水化合物7.08克
- 叶酸1.32微克
- 膳食纤维1.81克
- 胆固醇772.5毫克
- 维生素a508.6微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e4.69毫克
- 胡萝卜素18.5微克
- 核黄素0.76毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸0.32毫克
- 钙94.46毫克
- 磷277.46毫克
- 钾242.59毫克
- 钠1342.37毫克
- 碘56.4微克
- 镁24.69毫克
- 铁5.28毫克
- 锌2.54毫克
- 硒38.43微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.49毫克
