类别 意大利菜
工艺 扒
口味 酸甜味
食用 早餐、中餐、晚餐
口感 酸甜爽口,香草味浓。
主料 西葫芦80克 茄子(紫皮、长)60克 柿子椒100克 洋葱(红皮)80克 胡葱60克 口蘑50克
辅料 奶酪100克 迷迭香2克
调料 橄榄油50克 大蒜(白皮)5克 盐2克 胡椒2克 黑醋30克