指数
酸辣猪血紫菜汤的做法
1.先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条；
2.将沙锅里加适量清水，放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿；
3.加入酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味，即成酸辣猪血紫菜汤。
酸辣猪血紫菜汤健康提示
1. 本品可增进食欲，并有补血之功效；
2. 适于患缺铁性贫血病的中老年患者食用。
酸辣猪血紫菜汤的食谱营养
酸辣猪血紫菜汤的食物相克
猪血 猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
酸辣猪血紫菜汤的营养成分
- 能量227.58千卡
- 蛋白质38.23克
- 脂肪4.1克
- 碳水化合物15.02克
- 叶酸70.22微克
- 膳食纤维5.55克
- 胆固醇127.5毫克
- 维生素a72.14微克
- 维生素c2.6毫克
- 维生素e3.62毫克
- 胡萝卜素433.4微克
- 核黄素0.37毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸2.84毫克
- 钙89.2毫克
- 磷149.94毫克
- 钾655.29毫克
- 钠714.32毫克
- 碘1080.87微克
- 镁49.72毫克
- 铁36.65毫克
- 锌1.54毫克
- 硒22.08微克
- 铜0.68毫克
- 锰26.7毫克
