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大枣发菜汤的做法
先将发菜放入凉水中浸泡二三小时,捡去杂质,洗净,与大枣一起放入1升水中煮15分钟,再焖泡20分钟,即可滤汤饮用,将此原料连续换水煮三四次,最后将发菜和大枣一起食用.
大枣发菜汤健康提示
发菜中含有大量蛋白质,维生素,钙,铁,碘和人体必需的氨基酸,有很高的营养价值,再与大枣同煮,将大枣的营养成分和发菜的营养相结合,产生口感滑润,营养丰富的效果,不仅美食健体乌发,而且还可以治疗便秘,消化不良,胃病和贫血等常见病,多发病.
大枣发菜汤的食谱营养
大枣发菜汤的营养成分
- 能量64.2千卡
- 蛋白质4.36克
- 脂肪0.15克
- 碳水化合物18.94克
- 叶酸4.87微克
- 膳食纤维7.62克
- 维生素a0.2微克
- 维生素c2.6毫克
- 维生素e0.01毫克
- 胡萝卜素1微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.27毫克
- 钙216毫克
- 磷20.3毫克
- 钾95.8毫克
- 钠20.76毫克
- 镁29.4毫克
- 铁17.27毫克
- 锌0.4毫克
- 硒1.15微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.7毫克