指数
杜仲炒羊腰的做法
1.将杜仲、五味子煎浓汁备用;
2.羊腰洗净,去筋膜臊腺,切成腰花,以芡粉汁拌匀;
3.再将炒锅置火上加入植物油烧热,爆炒至腰花嫩熟;
4.调以杜仲等浓汁,加酱油、姜、葱、料酒、食盐、味精调味即成。
杜仲炒羊腰健康提示
1. 补肝益肾,强腰;
2. 适用于肾虚体弱、慢性腰痛、阳痿等症。
杜仲炒羊腰的食谱营养
杜仲炒羊腰的营养成分
- 能量525.25千卡
- 蛋白质83.94克
- 脂肪14.07克
- 碳水化合物15.68克
- 叶酸1.32微克
- 膳食纤维0.48克
- 胆固醇1445毫克
- 维生素a632.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e0.65毫克
- 胡萝卜素14.9微克
- 核黄素10.07毫克
- 硫胺素1.76毫克
- 烟酸42.28毫克
- 钙57.65毫克
- 磷1191.65毫克
- 钾636.05毫克
- 钠1545.16毫克
- 碘0.24微克
- 镁110.8毫克
- 铁30.35毫克
- 锌13.88毫克
- 硒294.72微克
- 铜1.62毫克
- 锰0.81毫克