指数
归参炖母鸡的做法
1.先将母鸡宰杀，去毛和内脏，洗净备用；
2.将当归洗净，切片；
3.当归和党参一起放入鸡腹内；
4.将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒，用武火煮沸；
5.再改文火煨炖至鸡内熟烂时加入食盐调味即可。
归参炖母鸡健康提示
1. 本品具有养血，益气，补虚之功效；
2. 适于贫血症患者食用。
归参炖母鸡的食谱营养
归参炖母鸡的食物相克
归参炖母鸡的营养成分
- 能量1927.55千卡
- 蛋白质152.62克
- 脂肪126.1克
- 碳水化合物45.4克
- 叶酸2.08微克
- 膳食纤维0.63克
- 胆固醇1245毫克
- 维生素a1046.95微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.85毫克
- 维生素e10.05毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸66.16毫克
- 钙28.47毫克
- 磷906.25毫克
- 钾2109.34毫克
- 钠2827.98毫克
- 镁126.92毫克
- 铁9.29毫克
- 锌11.04毫克
- 硒0.15微克
- 铜0.7毫克
- 锰0.69毫克
