指数
紫菜黄瓜汤的做法
1.将紫菜去杂,洗净;
2.黄瓜去蒂、瓤,洗净后切成片备用;
3.在锅中放入鲜汤,用旺火煮沸后加入盐、姜片、黄瓜片,再煮沸后撇去浮末;
4.放入紫菜、味精,最后淋上香油即成。
紫菜黄瓜汤健康提示
本品具有清热利水、补肾养心之功效,对防治冠状动脉硬化和冠心病有一定的疗效。
紫菜黄瓜汤的食谱营养
紫菜黄瓜汤的营养成分
- 能量247.37千卡
- 蛋白质28.37克
- 脂肪3.33克
- 碳水化合物48.05克
- 叶酸145.91微克
- 膳食纤维22.24克
- 维生素a244.4微克
- 维生素c11.2毫克
- 维生素e3.22毫克
- 胡萝卜素1468.5微克
- 核黄素1.05毫克
- 硫胺素0.29毫克
- 烟酸7.55毫克
- 钙268.01毫克
- 磷351.33毫克
- 钾1811.25毫克
- 钠2053.78毫克
- 碘4323微克
- 镁107.4毫克
- 铁55.03毫克
- 锌2.5毫克
- 硒7.3微克
- 铜1.69毫克
- 锰105.18毫克