指数
薯蓣拔粥的做法
将鲜山药洗净，刮去外皮，捣烂，或将干山药捣碎为末。将山药同面粉相加，加入冷水调成糊后，入沸水中搅匀，煮作面粥，再加入葱（切末）、姜（切末）、红糖，稍煮即可。
用法：空腹食用。
薯蓣拔粥健康提示
效用：健脾益气，养心。适用于脾胃虚弱、心气不足、食欲不振、消化不良、心慌心跳、自汗盗汗、腹泻久痢、男子遗精、妇人带下等症。
脾调养药膳
薯蓣拔粥的食谱营养
薯蓣拔粥的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
薯蓣拔粥的营养成分
- 能量556.21千卡
- 蛋白质18.83克
- 脂肪2.82克
- 碳水化合物118.86克
- 叶酸35.42微克
- 膳食纤维5.03克
- 维生素a5.39微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c7.67毫克
- 维生素e0.68毫克
- 胡萝卜素35.32微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸2.48毫克
- 钙104.53毫克
- 磷222.55毫克
- 钾590.7毫克
- 钠37.06毫克
- 碘2.9微克
- 镁97.56毫克
- 铁1.76毫克
- 锌0.73毫克
- 硒9.52微克
- 铜0.47毫克
- 锰0.44毫克
