真不同熏肉的做法

类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱

工艺 熏

口味 咸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 色泽金黄，熏香浓郁，肥肉嫩滑，适口不腻，瘦肉松软，不硬不柴.

主料 酱牛肉5000克

调料 香油50克 白砂糖150克

1.选用真不同所制的酱肉，作熏肉的原料。
2.熏制：真不同酱肉摆放在熏篦上，再放入熏锅中，熏锅中烧热后，把白糖撒入锅内，待有烟发生盖上锅盖，熏至肉呈金黄色。
3.涂油：熏好的酱肉取出，涂上芝麻油即成。