蛋丁蔬菜沙拉的做法

蛋丁蔬菜沙拉的做法

蛋丁蔬菜沙拉

类别 家常菜 单身食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱

工艺 拌

口味 酸甜味

食用 早餐、零食

主料 鸡蛋100克 土豆（黄皮）50克 青豆50克 玉米（鲜）50克 柿子椒50克

调料 盐1克 味精1克 胡椒粉1克 色拉酱40克

指数
蛋丁蔬菜沙拉的做法
1.将鸡蛋煮熟，晾凉后剥去蛋壳切丁；
2.青豆、玉米粒煮熟，捞出控水；
3.红柿子椒切粒焯熟；
4.土豆蒸熟，取出碾成泥；
5.将所有的食材放入碗中，加调料拌匀即可。
蛋丁蔬菜沙拉的食谱营养
蛋丁蔬菜沙拉的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米（鲜） 玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
蛋丁蔬菜沙拉的营养成分
日常生活类
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