冰糖山楂粥的做法
冰糖山楂粥的做法
类别
快餐/主食
消化不良食谱
高脂血症食谱
高血压食谱
动脉硬化食谱
工艺
煮
口味
酸甜味
食用
早、晚两次食用。
主料
粳米
100克
辅料
山楂(干)
30克
调料
冰糖
15克
指数
推荐指数7
营养指数7
难易指数8
时间指数6
减肥指数0
养颜指数0
麻辣指数0
冰糖山楂粥的做法
1.先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;
2.然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
冰糖山楂粥的食谱营养
粳米
查看粳米的介绍与做法
山楂(干)
查看山楂(干)的介绍与做法
冰糖山楂粥的食物相克
粳米
唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山楂(干)
山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食。
冰糖山楂粥的营养成分
能量
448.15千卡
蛋白质
8.99克
脂肪
1.26克
碳水化合物
115.82克
叶酸
7.44微克
膳食纤维
15.51克
维生素a
3微克
维生素c
0.6毫克
维生素e
1.15毫克
胡萝卜素
18微克
核黄素
0.14毫克
硫胺素
0.2毫克
烟酸
1.51毫克
钙
57.65毫克
磷
253毫克
钾
229.15毫克
钠
5.78毫克
镁
34.3毫克
铁
1.43毫克
锌
1.66毫克
硒
3.31微克
铜
0.32毫克
锰
1.53毫克
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