指数
棒棒沙拉的做法
1.去除芦笋的叶鞘，并将根部较硬的部分切除，切成原长度的一半，煮熟。
2.胡萝卜切成8厘米的长条状。
3.将沾酱的色拉酱和番茄酱搅拌均匀，放在已盛盘的条状蔬菜旁。
棒棒沙拉制作提示
这是可让小朋友用手拿着蔬菜沾酱汁来吃的沙拉，也可加上烫熟的花椰菜或四季豆，黄橙色的沾酱真是漂亮，材料为生平蔬菜和水煮菜。
棒棒沙拉的食谱营养
棒棒沙拉的食物相克
棒棒沙拉的营养成分
- 能量17.94千卡
- 蛋白质1.08克
- 脂肪0.1克
- 碳水化合物4.3克
- 叶酸12.48微克
- 膳食纤维1.19克
- 维生素a78.8微克
- 维生素c24.7毫克
- 维生素e0.22毫克
- 胡萝卜素472微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙9.32毫克
- 磷28.38毫克
- 钾165.06毫克
- 钠10.17毫克
- 镁7.88毫克
- 铁0.84毫克
- 锌0.26毫克
- 硒0.18微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.12毫克
