指数
奶酪冻豆腐的做法
1.将豆腐放入冰箱冷冻;
2.豆腐做成冻豆腐;
3.冻豆腐焯水,冷却后切成块,待用;
4.奶酪切成小片,夹入切好的冻豆腐中;
5.放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
奶酪冻豆腐健康提示
1. 冻豆腐入口稍感有点苦味,和奶酪一起食用能结解不少;
2. 豆腐和奶酪都能为孕妇提供丰富的钙质。
奶酪冻豆腐的食谱营养
奶酪冻豆腐的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
奶酪冻豆腐的营养成分
- 能量290千卡
- 蛋白质21.4克
- 脂肪20.45克
- 碳水化合物7.6克
- 叶酸38.7微克
- 膳食纤维2.4克
- 胆固醇5.5毫克
- 维生素a76微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素e8.88毫克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.8毫克
- 钙569毫克
- 磷277毫克
- 钾268.5毫克
- 钠296.95毫克
- 镁82.5毫克
- 铁3毫克
- 锌4.13毫克
- 硒2.6微克
- 铜6.06毫克
- 锰0.12毫克