指数
黑米埋珍珠的做法
1.黑糯米用清水浸30分钟，洗净。
2.椰汁、细盐同件匀待用。
3.将清水约8杯煮滚，放入黑糯米、冰糖，待滚后转中火，煲至黑糯米稔(约1小时)。
4.将粟米粒放入上项材料中拌匀，倒入深碗中，待进食时加入椰汁便成。
黑米埋珍珠制作提示
粟米就是小米；黑糯米就是紫糯米
黑米埋珍珠的食谱营养
黑米埋珍珠的食物相克
黑米埋珍珠的营养成分
- 能量2033.5千卡
- 蛋白质25.5克
- 脂肪6.4克
- 碳水化合物476.15克
- 叶酸48.7微克
- 膳食纤维7.4克
- 维生素e4.34毫克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素1.02毫克
- 烟酸9.44毫克
- 钙92.16毫克
- 磷524毫克
- 钾775.92毫克
- 钠1194.68毫克
- 碘11.3微克
- 镁87.06毫克
- 铁12.93毫克
- 锌7.66毫克
- 硒8.51微克
- 铜1.07毫克
- 锰5.13毫克
