指数
鸭丝皮蛋面的做法
1.青葱、辣椒洗净均切丝；
2.皮蛋切成条状；
3.面条放入锅内煮熟，捞出待用；
4.鸭肉洗净，煮熟后撕成丝；
5.煮熟的面与鸭肉丝一同与所有材料，调味料混合拌在一起盛盘即可。
鸭丝皮蛋面的食谱营养
鸭丝皮蛋面的食物相克
鸭丝皮蛋面的营养成分
- 能量2171.55千卡
- 蛋白质88.85克
- 脂肪68.74克
- 碳水化合物309.65克
- 叶酸13.4微克
- 膳食纤维9.74克
- 胆固醇796毫克
- 维生素a370.6微克
- 维生素c32.75毫克
- 维生素e14.93毫克
- 胡萝卜素309.5微克
- 泛酸2.26毫克
- 核黄素1.18毫克
- 硫胺素1.98毫克
- 烟酸24.36毫克
- 钙194.93毫克
- 磷1152.1毫克
- 钾1443.16毫克
- 钠2275.16毫克
- 碘6.8微克
- 镁359.03毫克
- 铁21.64毫克
- 锌9.7毫克
- 硒52.41微克
- 铜1.63毫克
- 锰7.16毫克
