葱油炒黄豆芽的做法

类别 私家菜 素斋菜 单身食谱 老人食谱 高血压食谱

工艺 生炒

口味 葱香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 葱香味浓，爽口不腻。

主料 黄豆芽500克

调料 色拉油30克 盐3克 大葱20克

1.将黄豆芽洗净，去根须；葱切段。
2.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后下葱段煸香，撇去葱段，下黄豆芽，精盐迅速炒拌断生，出锅装盘即可。