浓汤银杏风味肚的做法

浓汤银杏风味肚的做法

浓汤银杏风味肚

类别 脾调养食谱 胃炎食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

工艺 原炖

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 猪肚500克

辅料 白果(干)5克 滑子菇20克 松花蛋(鸭蛋)50克 粉丝20克

调料 4克 料酒5克 胡椒粉2克

指数
浓汤银杏风味肚的做法
1.将猪肚洗净蒸熟片成大片。
2.将松花蛋切条。
3.将银杏、滑子菇、粉丝洗净。
4.锅内加油烧热,烹入葱花、料酒、高汤,加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝,慢火炖,出锅时加入松花蛋及各种调料即成。
浓汤银杏风味肚制作提示
在加入猪肚、银杏、滑子菇、粉丝时还可加入馄饨,菜味将更加鲜美。
浓汤银杏风味肚健康提示
此汤菜具有补中益气,温肾健脾的作用。适用于治疗脾胃阳虚之脘腹冷疼、腰膝酸软、饮食欠佳、大便溏泻。
浓汤银杏风味肚的食谱营养
浓汤银杏风味肚的食物相克
白果(干) 白果忌与鳗鱼同食。
松花蛋(鸭蛋) 松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
浓汤银杏风味肚的营养成分
日常生活类