指数
事事平安的做法
1.玉米洗净,切小段;
2.胡萝卜去皮,切滚刀块;
3.土豆去皮,切滚刀块;
4.海带结洗净;
5.将4种材料放锅内,加清水6碗煮开,改小火烧半小时;
6.加盐调味后,即可盛出食用。
事事平安制作提示
1.玉米本身即有甜味,所以不用另加味精,且海带久煮后鲜味会留在汤中;胡萝卜要挑选红心的品种,吃起来比较甜,而且不会有胡萝卜的气味;
2.如果为了增加鲜度与甜度,或放一截甘蔗同煮,待材料熟软时再拣出。
事事平安的食谱营养
事事平安的食物相克
玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
事事平安的营养成分
- 能量430.9千卡
- 蛋白质12.94克
- 脂肪10.65克
- 碳水化合物90.93克
- 叶酸122.96微克
- 膳食纤维20.23克
- 维生素a1107.2微克
- 维生素b60.48毫克
- 维生素c64.5毫克
- 维生素e4.42毫克
- 胡萝卜素6646.2微克
- 核黄素0.27毫克
- 硫胺素0.49毫克
- 烟酸5.36毫克
- 钙280.48毫克
- 磷314.7毫克
- 钾1211.46毫克
- 钠4452.91毫克
- 碘1017.1微克
- 镁155.68毫克
- 铁6.32毫克
- 锌7.58毫克
- 硒4.68微克
- 铜0.47毫克
- 锰0.88毫克