指数
燕菜素鸡丝汤的做法
1.萝卜切成细丝,愈细越好,滚上干淀粉,入沸水锅中煮熟,即成素燕菜,放入汤碗内;
2.将素鸡切成丝;
3.素清汤烧沸,加盐,下入素鸡丝,撇去浮沫,下味精及胡椒粉,倒入汤碗内即成。
燕菜素鸡丝汤的食谱营养
燕菜素鸡丝汤的食物相克
燕菜素鸡丝汤的营养成分
- 能量2190.75千卡
- 蛋白质43.19克
- 脂肪25.87克
- 碳水化合物451.5克
- 膳食纤维5.37克
- 维生素a29.3微克
- 维生素c63毫克
- 维生素e38.36毫克
- 胡萝卜素181.8微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸7.26毫克
- 钙840.16毫克
- 磷568.28毫克
- 钾648.44毫克
- 钠3175毫克
- 碘0.25微克
- 镁204.15毫克
- 铁32.46毫克
- 锌4.89毫克
- 硒19.1微克
- 铜1.03毫克
- 锰2.82毫克