黑木耳大枣汤的做法

类别 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱 胰腺炎食谱

工艺 煮

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 木耳(干)25克 枣（干）20克

调料 赤砂糖10克

木耳摘去根蒂，和红枣混合，加适量水，煮沸，改文火煨至木耳和枣熟烂，加入适量红糖，煮沸即可。

此汤滋养益胃，活血化瘀，适用于缺铁性贫血和妇女体虚，崩漏等症。
活血化瘀，体虚崩漏，滋养益胃。

木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。