指数
芝麻甜山药的做法
1.山药去皮,上屉蒸熟取出;
2.放盘内加白糖、面粉捣成泥;
3.山药泥挤成丸子,放在芝麻上,滚匀一层芝麻;
4.勺内油烧五成热,下芝麻山药球炸透,装盘即成。
芝麻甜山药制作提示
本品有油炸过程,需备植物油约400克。
芝麻甜山药健康提示
山药虽是药,做菜功效大,养胃又健脾,比吃药还好啦!
芝麻甜山药的食谱营养
芝麻甜山药的食物相克
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
芝麻甜山药的营养成分
- 能量1447.25千卡
- 蛋白质38.45克
- 脂肪51.55克
- 碳水化合物224.32克
- 叶酸125.48微克
- 膳食纤维17.3克
- 维生素a12微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c20毫克
- 维生素e48.97毫克
- 胡萝卜素80微克
- 核黄素0.43毫克
- 硫胺素0.88毫克
- 烟酸6.9毫克
- 钙874.5毫克
- 磷868.75毫克
- 钾1284.5毫克
- 钠116.6毫克
- 碘1.45微克
- 镁360.5毫克
- 铁19.72毫克
- 锌6.5毫克
- 硒10.98微克
- 铜2.79毫克
- 锰2.08毫克