指数
红菜头色拉的做法
1.红菜头煮熟，去皮，切成厚片；
2.洋葱切成丝；
3.菲打芝士切成小块；
4.红菜头片用油醋汁打匀；
5.混合生菜垫在盆内，红菜头摆放整齐；
6.上面撒上菲打芝士块、橙肉、洋葱丝即可。
红菜头色拉制作提示
1.红菜头（beetroot），又叫甜菜根，在制作时煮熟即可，不可太酥烂；
2.菲打芝士（feta cheese），一种用羊奶制成的白色软干酪。
红菜头色拉的食谱营养
红菜头色拉的食物相克
红菜头色拉的营养成分
- 能量178千卡
- 蛋白质2.82克
- 脂肪0.42克
- 碳水化合物53.18克
- 叶酸9.48微克
- 膳食纤维12.28克
- 维生素a31.5微克
- 维生素c38.5毫克
- 维生素e3.98毫克
- 胡萝卜素188微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.61毫克
- 钙143毫克
- 磷56.3毫克
- 钾617.5毫克
- 钠66.2毫克
- 碘0.45微克
- 镁91.7毫克
- 铁2.36毫克
- 锌0.82毫克
- 硒1.2微克
- 铜0.34毫克
- 锰1.79毫克
