双凤壮阳粥的做法

类别 补阳食谱 壮腰健肾食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 麻雀500克 公鸡300克

辅料 巴戟天12克 补骨脂12克 淫羊藿12克 粳米200克 姜3克 盐4克

1.麻雀和公鸡脱毛，去内脏，清洗干净。
2.诸药用布袋包好，在沙锅中加水煎30分钟，去渣，加入麻雀，鸡，姜，盐和粳米同煮成粥。
功效：强筋骨，温肾阳，补精气，增强性功能。

麻雀营养丰富，是高蛋白的食物；粳米富含蛋白质，氨基酸，脂肪，碳水化合物，尼克酸，核黄素，硫胺素和钙，磷，铁等元素。
麻雀性温味甘，壮阳益精，暖腰膝；仔鸡性温味甘，温中益气，补精添髓，补肾助阳；巴戟天性温味辛，甘，补肾阳，壮筋骨，祛风湿；淫羊藿性温味辛，甘，补肾壮阳，祛风除湿。

巴戟天 巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。
补骨脂 补骨脂恶甘草，忌诸血。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”