指数
椰奶豆腐的做法
1.大蒜切末,青葱切粒;
2.鸡肉、豆腐切小块;
3.油锅烧热,爆香葱花、蒜末,再加入鸡肉、豆腐拌炒;
4.加调味料及椰奶(椰浆)一起焖2分钟,偶尔用锅铲朝下慢慢移动,免得烧焦。
椰奶豆腐制作提示
南洋风味的椰奶,上桌前撒些辣椒粉更美味。
椰奶豆腐的食谱营养
椰奶豆腐的营养成分
- 能量448.65千卡
- 蛋白质53.18克
- 脂肪22.34克
- 碳水化合物11.16克
- 叶酸59.88微克
- 膳食纤维5.08克
- 胆固醇164毫克
- 维生素a101.96微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素e13.35毫克
- 胡萝卜素419.8微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸22.01毫克
- 钙170.41毫克
- 磷614.1毫克
- 钾879.58毫克
- 钠1549.16毫克
- 碘0.12微克
- 镁162.85毫克
- 铁4.33毫克
- 锌2.25毫克
- 硒24.95微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.22毫克