甜酱八宝菜的做法

甜酱八宝菜的做法

甜酱八宝菜

类别 卤酱菜 健脾开胃食谱 私家菜 特色菜 便秘食谱

工艺

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 外形美观,质地脆嫩,酱香味浓,味道香甜。

主料 苤蓝2750克

辅料 绿豆芽150克 黄瓜500克 四季豆400克 螺丝菜250克 花生仁(生)400克 桃仁100克 杏仁50克 西瓜子仁50克

调料 25克 甜面酱5000克

指数
甜酱八宝菜的做法
1.先将腌好的各种原料加工成不同形状;
2.再用清水撒盐24小时,捞出后压榨出60%的水;
3.尔后入缸酱制,15~20天即成。
甜酱八宝菜的食谱营养
甜酱八宝菜的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
甜酱八宝菜的营养成分
日常生活类