甜酱八宝菜的做法

甜酱八宝菜的做法

甜酱八宝菜

类别 卤酱菜 健脾开胃食谱 私家菜 特色菜 便秘食谱

工艺 酱

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 外形美观,质地脆嫩,酱香味浓,味道香甜。

主料 苤蓝2750克

辅料 绿豆芽150克 黄瓜500克 四季豆400克 螺丝菜250克 花生仁(生)400克 桃仁100克 杏仁50克 西瓜子仁50克

调料 姜25克 甜面酱5000克

指数
甜酱八宝菜的做法
1.先将腌好的各种原料加工成不同形状;
2.再用清水撒盐24小时,捞出后压榨出60%的水;
3.尔后入缸酱制,15~20天即成。
甜酱八宝菜的食谱营养
甜酱八宝菜的食物相克
花生仁(生) 对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
甜酱八宝菜的营养成分
日常生活类
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