类别 私家菜 健脾开胃食谱
工艺 软溜
口味 酸甜味
食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽红亮,酥脆细嫩,酸甜可口。
主料 虾仁250克
辅料 鸡蛋150克
调料 番茄酱20克 淀粉(豌豆)25克 白砂糖3克 醋2克 料酒2克 盐2克 植物油250克