指数
黄瓜拌肚丝的做法
1.将猪肚洗净煮熟，切成细丝；
2.黄瓜洗净切丝；
3.青蒜苗择洗干净，切成2.5厘米长的段；
4.把肚丝、黄瓜丝、蒜苗放入盘内；
5 .加入酱油、醋、精盐，香油，拌匀即成。
黄瓜拌肚丝制作提示
此菜可配花卷、蛋汤一起食用。
黄瓜拌肚丝的食谱营养
黄瓜拌肚丝的营养成分
- 能量309.5千卡
- 蛋白质29.86克
- 脂肪17.25克
- 碳水化合物9.31克
- 叶酸36.79微克
- 膳食纤维0.85克
- 胆固醇580毫克
- 维生素a38.6微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c12.2毫克
- 维生素e7.7毫克
- 胡萝卜素208微克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸6.18毫克
- 钙31.39毫克
- 磷324毫克
- 钾410.28毫克
- 钠1239.26毫克
- 碘0.12微克
- 镁35.89毫克
- 铁5.73毫克
- 锌4.05毫克
- 硒23.82微克
- 铜0.04毫克
- 锰0.24毫克
