指数
鸡头粉馄饨的做法
1.将草果，豌豆捣碎去皮，与羊肉同熬汤备用；头粉、豆粉各适量和匀，作馄饨皮。
2.依常法包制馄饨，加羊肉汤煮熟后，再加熟豌豆、生姜汁、木瓜汁、葱、食盐少许，调匀即可。
用法：分次随量服用。
鸡头粉馄饨健康提示
效用：补中益气。适宜于体质虚弱者食用。
脾调养药膳
鸡头粉馄饨的食谱营养
鸡头粉馄饨的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
淀粉(蚕豆) 蚕豆不宜与田螺同食。
鸡头粉馄饨的营养成分
- 能量1458.05千卡
- 蛋白质76.23克
- 脂肪10.74克
- 碳水化合物270.44克
- 叶酸83.18微克
- 膳食纤维6.46克
- 胆固醇150毫克
- 维生素a68.45微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c14.5毫克
- 维生素e2.32毫克
- 胡萝卜素243.6微克
- 核黄素0.69毫克
- 硫胺素1.45毫克
- 烟酸16.23毫克
- 钙161.19毫克
- 磷763.5毫克
- 钾1484.58毫克
- 钠1037.42毫克
- 碘20.15微克
- 镁144.49毫克
- 铁15.26毫克
- 锌19.04毫克
- 硒32.54微克
- 铜1.86毫克
- 锰3.87毫克
