指数
海米冬瓜汤的做法
1.将冬瓜去皮、瓤、洗净。
2.冬瓜切成5厘米、2厘米宽的长方片。
3.炒锅上旺火，加入200克鲜汤，烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐煮约10分钟，加入葱花、生姜丝、撇去浮沫，淋上香油即可。
海米冬瓜汤健康提示
此汤菜具有清热解毒，消肿排脓，化腐生肌的功效。适用于治疗面色无华、形体消瘦、持续咯脓痰、脓血。
海米冬瓜汤的食谱营养
海米冬瓜汤的营养成分
- 能量173.78千卡
- 蛋白质23.3克
- 脂肪6.93克
- 碳水化合物8.28克
- 叶酸50.8微克
- 膳食纤维3.56克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a12.45微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c48.35毫克
- 维生素e4.34毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸3.23毫克
- 钙319.44毫克
- 磷368.54毫克
- 钾466.57毫克
- 钠3323.38毫克
- 碘41.25微克
- 镁151.11毫克
- 铁5.94毫克
- 锌2.26毫克
- 硒37.83微克
- 铜1.21毫克
- 锰0.64毫克
