指数
番茄烧豆腐的做法
1.将西红柿用开水烫一下，剥去皮，去掉籽，切成厚片；豆腐切成3厘米左右的长方块。
2.将炒锅放入植物油，烧热后放入西红柿炒1-2分钟，把豆腐放入，加入酱油、盐和白糖，滚几滚，撒入味精即可。
番茄烧豆腐健康提示
本菜以豆腐和西红柿为主料搭配做菜，对老年人有很好抗老防衰、美容、抗癌之功。
番茄烧豆腐的食谱营养
番茄烧豆腐的食物相克
番茄烧豆腐的营养成分
- 能量273.68千卡
- 蛋白质19.7克
- 脂肪12.8克
- 碳水化合物29.7克
- 叶酸76.5微克
- 膳食纤维10克
- 维生素a196.5微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c42毫克
- 维生素e13.86毫克
- 胡萝卜素1170微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.49毫克
- 钙205.94毫克
- 磷342.84毫克
- 钾865.32毫克
- 钠3786.41毫克
- 碘8.7微克
- 镁208.91毫克
- 铁7.24毫克
- 锌2.07毫克
- 硒4.41微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.86毫克
