生机沙拉的做法

类别 减肥瘦身食谱 私家菜 美容养颜食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 黄瓜90克 豌豆苗30克 萝卜缨30克 苜蓿30克

辅料 枸杞子20克 绿豆芽50克 紫菜(干)30克

调料 赤砂糖10克 柠檬汁8克 香油5克

1.枸杞子用清水冲洗干净，沥干水分；
2.分别将苜蓿芽、绿豆芽、萝卜芽、豌豆芽漂洗干净，沥干水分，置于盘中，撒上枸杞子；
3.紫菜撕碎；
4.小黄瓜洗净后切碎；
5.将黄瓜、紫菜、黑糖、柠檬汁、麻油及冷开水20毫升放入果汁机中，用中速搅拌30秒，制成黄瓜酱；
6.用制好的黄瓜酱淋于盘中即可。

红糖又称黑糖。

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。