指数
马铃薯胡萝卜汤的做法
1.马铃薯(土豆)削皮,胡萝卜去皮洗净,均切成滚刀块。
2.锅放入适量的水,再加入马铃薯,胡萝卜煮30分钟,将马铃薯,胡萝卜捞出,压成细泥,再倒回锅中搅匀,加盐调好口味即成。
马铃薯胡萝卜汤健康提示
此汤和胃调中,健脾益气,适用于治疗慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤粗糙、消化不良等症。
马铃薯胡萝卜汤的食谱营养
马铃薯胡萝卜汤的营养成分
- 能量408.5千卡
- 蛋白质12.9克
- 脂肪1.3克
- 碳水化合物93.2克
- 叶酸96微克
- 膳食纤维7.55克
- 维生素a1724微克
- 维生素b61.08毫克
- 维生素c88.5毫克
- 维生素e2.38毫克
- 胡萝卜素10349微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸1.5毫克
- 钙108.66毫克
- 磷251.5毫克
- 钾1863.42毫克
- 钠1381.43毫克
- 碘4.8微克
- 镁131.06毫克
- 铁4.13毫克
- 锌1.78毫克
- 硒3.48微克
- 铜0.56毫克
- 锰1.01毫克