指数
豆浆炖羊肉的做法
1.将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。
2.将山药洗净。
3.将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。
豆浆炖羊肉健康提示
此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作用。
豆浆炖羊肉的食谱营养
豆浆炖羊肉的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
豆浆炖羊肉的营养成分
- 能量1227.5千卡
- 蛋白质105.54克
- 脂肪84.18克
- 碳水化合物17.17克
- 叶酸0.54微克
- 膳食纤维5.98克
- 胆固醇460毫克
- 维生素a187.8微克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e12.34毫克
- 胡萝卜素467微克
- 核黄素0.84毫克
- 硫胺素0.39毫克
- 烟酸23.08毫克
- 钙92.66毫克
- 磷885.05毫克
- 钾1470.27毫克
- 钠1614.48毫克
- 镁149.46毫克
- 铁14.25毫克
- 锌17.5毫克
- 硒162.25微克
- 铜4.21毫克
- 锰0.92毫克
