指数
洋参鸡肉汤的做法
将洋参、石斛、鸡肉洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮半小时，调味即可。
洋参鸡肉汤健康提示
养胃阴、清胃热、生津止渴；
糖尿病属胃阴不足，虚火上炎者，症见烦渴多饮，口干舌燥，吃饭虽多，但形体消瘦，神疲乏力，舌嫩红苔净，脉细数而虚；若无洋参，可用生晒参或白参代之，此类人参性微凉，适于气阴不足者。
洋参鸡肉汤的食谱营养
洋参鸡肉汤的食物相克
石斛 本品与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。
西洋参 本品与藜芦相克。
洋参鸡肉汤的营养成分
- 能量167千卡
- 蛋白质19.3克
- 脂肪9.4克
- 碳水化合物1.3克
- 叶酸6.5微克
- 胆固醇106毫克
- 维生素a48微克
- 维生素e0.67毫克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸5.6毫克
- 钙9.66毫克
- 磷156毫克
- 钾251.42毫克
- 钠1242.63毫克
- 碘12.4微克
- 镁19.06毫克
- 铁1.43毫克
- 锌1.1毫克
- 硒11.78微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.04毫克
