镶青瓜的做法

镶青瓜的做法

镶青瓜

类别 微波食谱

工艺 烤

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 火腿60克

辅料 黄瓜100克 鸡蛋150克 奶酪30克 柿子椒20克

调料 黄油30克 大蒜（白皮）2克 盐2克 香菜5克

指数
镶青瓜的做法
1.黄瓜横切开1/3，瓜肉取出切粒，壳留用；火腿（或午餐肉）和红椒切粒。
2.将鸡蛋稍打碎，加入火腿、黄瓜肉、香菜、红椒、干酪泥、黄油、蒜和精盐拌匀，镶在黄瓜壳内，用中火1分钟即可。
镶青瓜的食谱营养
镶青瓜的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
镶青瓜的营养成分
日常生活类
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